Baguette aux cerises de terre et balsamique à l'érable

Une recette parfait pour recevoir des amis ou de la famille à la maison. Facile, original et tellement décadente, le mélange sucré-salé, onctueux et croquant vous charmera.

Ingrédients :

• 1 1/2 tasse de cerises de terre
• 1/3 tasse d’eau
• 1/3 sirop d’érable biologique Jasmino 
• Baguette ou pain au choix
• Fromage de chèvre
• Prosciutto
• Crème balsamique à l’érable Jasmino

Étapes :

• Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
• Enlever l’enveloppe des cerises de terre.
• Dans un chaudron, combiner les cerises de terre, l’eau et le sirop d’érable et laisser réduire la préparation jusqu’à ce qu’elle soit collante.
• Pendant ce temps, couper le pain et tartiner de fromage de chèvre. Ajouter les tranches de prosciutto.
• Enfourner pour 10 minutes jusqu’à ce que le pain soit craquant.
• Ajouter la garniture de cerises de terre sur les pain.
• Arroser de crème balsamique à l’érable.